{"title":"Soja kaffestel","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHistorien om Soja: Dette er Emir Ali Enc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSøn af to diplomater studerede i Ankara for selv at forfølge en karriere som diplomat. Han har selv boet i otte lande og taler alle otte sprog. Mens han studerede, savnede han sin mors gode kobbergryder og pander. Derfor besluttede han at rejse til Syrien på motorcykel. Der gennemførte han en intensiv seks måneders praktik hos en kobbersmedmester. Emir ville vide alt om materialerne og håndværket. Tilbage i Istanbul grundlagde han virksomheden SOY i 2011 med $7.000 i egenkapital og startede kobberfremstillingsvirksomheden sammen med en medarbejder. En god ven til Emir havde ham senere på den tyrkiske version af \"Hvem vil være millionær?\" registreret, så han også kunne investere gevinsten i SOY.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMidt i den største basar i verden ligger Sojaværkstedet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eHver morgen tager Emir færgen fra den asiatiske side af Istanbul, hvor han bor, til den europæiske side. Det største marked i verden er placeret der: Den store basar, bygget i 1678. Basaren blev bygget under det osmanniske rige. Over 4.000 butikker sælger værdigenstande som smykker og guld samt mad og tøj. Der er masser af travlhed og liv i alle gangene. SOY-hovedkvarteret ligger i en af ​​disse gyder.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHvert stykke soja er lavet i hånden med kærlighed og flid\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eI dag er der fem medarbejdere, der hver dag arbejder for SOY med styrke og passion. Hvert produkt er fremstillet i hånden. SOY's cezves, de klassiske tyrkiske kaffemaskiner, er delvist formet ved hjælp af forme. Disse er meget svære at lave, fordi de består af syv forskellige brikker, der skal sættes sammen som et puslespil. De massive maskiner betjenes med hænderne og kropsvægten for at fremstille kobberkanderne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerdens førende producent af kobbertøj\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eSOY er nu verdens førende producent af kobbervarer. Produkterne er af så høj kvalitet, at de holder hele livet. Det hamrede kobber og sølv er op til 350 % hårdere end ikke-hamret kobber. Fagfolk som verdensmester i Cezve Turgay Yildzli og Michelin-stjernekokke bruger og værdsætter SOY-produkter. Kobber er et meget velegnet materiale, fordi det kan varme op meget hurtigt, men også køle hurtigt ned. Dette giver dig meget kontrol over temperaturen i kobbergryderne. SOY leverer nu til over 47 lande rundt om i verden. Fans inkluderer ejere af arabiske superyachter, luksuriøse japanske stormagasiner og endda den danske kongefamilie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eSoyas produkter er Emirs \"babys\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eNavnet SOY har flere betydninger på tyrkisk: oprindelse, familie og rødder. Emir kalder selv sine værkstedsstykker for babyer. Når bekendte undrer sig over, hvorfor Emir valgte Grand Bazaar frem for en karriere som diplomat, svarer han, at det gør ham ked af det, når han ikke hører værkstedets hamring. SOY er ikke kun hans virksomhed, men hans passion.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSoja Türkiye | Büyük Yeni Han No. 3 | 34120 Istanbul | Tukey\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"soy-coffeeware-cezve-linkshander","title":"Sojakaffegrej - Cezve venstrehåndet","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Håndlavet mokkagryde\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1,5 mm massiv kobber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Velegnet til venstrehåndede\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Velegnet til gas-, halogen- og elkomfurer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Forskellige påfyldningsmængder til rådighed\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Autentisk kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eMed Cezves fra den tyrkiske kvalitetsproducent Soy fra Istanbul kan du nyde fin mokka i sit fulde aromaspektrum. De små kaffekander er håndlavede af 1,5 mm tykt kobber. Det udvendige af kanderne har et hamret look og ser yderst elegant ud, indvendigt er belagt med fint sølv. Soy's Ibriks har allerede opnået topplaceringer i adskillige barista-konkurrencer, herunder sejre ved Ibrik World Championships i 2012 og 2013\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Kontrolleret hældning\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Det håndlavede håndtag på denne cezve er placeret således, at venstrehåndede personer komfortabelt kan kontrollere hældningen, og takket være en speciel bronzelegering forbliver den behagelig kølig selv under kontinuerlig brug.\u003c\/p\u003e","brand":"Soy Coffeeware","offers":[{"title":"85 ml","offer_id":42005098496073,"sku":"104476","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"140 ml","offer_id":42005098528841,"sku":"104477","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"225 ml","offer_id":42005098561609,"sku":"104478","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"440 ml","offer_id":42005098594377,"sku":"104479","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/104476-soy-coffeeware---cezve-left-handed-C1G-0_085-l_bild1_1920x1920_5bb10cbf-c82c-405f-b661-21a17a7d187c.jpg?v=1737449715"},{"product_id":"soy-coffeeware-cezve-stander","title":"Sojakaffegrej - Cezve Stand","description":"\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 4 mm tykt, varmsmedet kulstofstål\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Robust og holdbar\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Muliggør optimal varmefordeling\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Hot Smedet\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Sojas varmsmedede, 4 mm tykke kulstofstålstandere er mere end i stand til at modstå de belastninger, de udsættes for.\n Det fremragende håndværk giver en flad overflade til ibrikken, som ikke bøjer sig selv efter gentagen brug. Det skyldes smedningsprocessen, hvor stålet opvarmes meget varmere, end Rekrow-brænderen nogensinde kunne klare.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Sikker stand\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Sojastativene sikrer et sikkert og absolut plant stativ.\n Dette er grundlaget for optimal varmefordeling på Cezve og fremmer dermed det bedst mulige bryggeresultat. Med hensyn til udførelse og kvalitet skiller disse stativer sig klart ud fra konkurrenterne og er næsten uopslidelige.\u003c\/p\u003e","brand":"Soy Coffeeware","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":42005099479113,"sku":"104482","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/std2_-_b_800x800_1498f86c-2417-4148-9f53-71b106f4b578.jpg?v=1737449879"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/collections\/kollektion-zubehoer-marken_e1489978-0e17-438f-8ab3-99e4617b9a63.jpg?v=1750256790","url":"https:\/\/checkout.aromatico.de\/da\/collections\/soy-coffeeware.oembed","provider":"Aromatico Store","version":"1.0","type":"link"}