{"title":"Salimbene","description":"\u003ch2\u003eSalimbenes kaffeverden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn stærk passion og en fornemmelse for god kaffe har gjort Caffé Salimbene i stand til at skabe de fineste espressoer af højeste kvalitet og med en speciel aroma. Risteriet drives nu af tredje generation, barnebarnet Carlo Grenci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-salimbene-kachel-gross-2.jpg?v=1732007070\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKærligheden til kaffe er meget vigtig for Salimbene. Gennaro Salimbene udviklede personligt den særlige hemmelige opskrift ved løbende at tilberede nye blandinger med Cuccomella og teste dem selv. Napolitanerne kalder den klassiske napolitanske kaffekande (vendekande) Cuccuma Cuccomella eller Napoletana. En teknik, som syditalienerne stadig bruger til at tilberede deres kaffe i dag. Kaffekreationerne blev derefter smagt og vurderet af hans egen testgruppe. Her er den konsekvente og karakteristiske smag garanteret. Kaffeelskere serveres med i alt tre intense, mørkrøgede gourmetblandinger med mørke chokoladenoter, der vil forkæle den kræsne kaffegane. Den mørkristede Salimbene Superbar er et sandt højdepunkt på risteriet takket være dens rige smagsoplevelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-salimbene-kachel-gross-3.jpg?v=1732007071\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInnovativ tænkning er i fokus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe klassiske syditalienske espressoer kommer i matsorte silkeplisserede poser samt i innovative og elegante dåser, der kan genopfyldes. Kvaliteten sikres ved regelmæssige justeringer af opskriften for at få mest muligt ud af bønnerne og garantere ensartet nydelse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-salimbene-kachel-gross-1.jpg?v=1732007072\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003eCaffe Salimbene | Viale Umberto Maddalena 340 | 80144 Napoli | Italien\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"salimbene-caffetteria-100-arabica","title":"Salimbene - Caffetteria 100 % Arabica","description":"\u003cp\u003e Denne fremragende espresso lavet af 100% Arabica bønner er en rigtig favorit blandt mange kaffekendere. Denne kaffe af høj kvalitet stammer fra de bedst voksende regioner i Brasilien, Honduras, Indonesien og Urganda og er sammensat af fem forskellige typer kaffe. Men det er ikke kun dens oprindelse, der kendetegner denne kaffe, dens aroma er også unik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n \u003cstrong\u003eudvikling af alle smagskomponenter\n\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eKoffeinindholdet er kun 2% og er derfor relativt lavt. På trods af kaffens lave koffeinindhold kan smagskomponenterne udvikle sig fuldt ud. Resultatet er en blanding af umiskendelig balance, karakteriseret ved en frugtagtig, sød aroma og fremragende crema, hvilket gør det svært at modstå en kop Caffetteria.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Salimbene","offers":[{"title":"1 kg i en pose \/ hele bønne","offer_id":42048255295561,"sku":"101052","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/101052-101052-salimbene-caffetteria-100_-arabica-1000g-bohne.jpg?v=1737447913"},{"product_id":"salimbene-deliziosa","title":"Salimbene - Deliziosa","description":"\u003cp\u003e En sand offensiv: Salimbene Deleziosa med en andel på 50% Robustas. Den usædvanlige blanding består af stærke Robusta bønner fra Brasilien, Etiopien, Indien og Uganda. Derudover er der Arabica-bønner af høj kvalitet fra Sydamerika. Bønneforholdet er afbalanceret på 50% \/ 50%, men det høje Robusta-indhold er mærkbart i koffeinindholdet såvel som i kaffens styrke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n \u003cstrong\u003eCremet nydelse\n\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eTakket være bønneforholdet har denne specielle blanding en lækker tæt crema med en hasselnøddebrun farve, der vil få espressoelskeres mund til at løbe i vand. Trods det høje Robusta-indhold er karakteren på ingen måde aggressiv, men fløjlsblød og sød. Den subtile krop kombineret med en let frugtagtig note gør den perfekt til ren nydelse som espresso eller som caffècreme. Men selv med mælk er Deleziosa en udsøgt cremet fryd for ganen.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Salimbene","offers":[{"title":"1 kg im Beutel \/ hele bønne","offer_id":42006639116361,"sku":"103515","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g in Dose \/ hele bønne","offer_id":42006639247433,"sku":"103518","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/103515-103515-salimbene-deliziosa-1000g-bohnen.jpg?v=1737454185"},{"product_id":"salimbene-superbar","title":"Salimbene - Superbar","description":"\u003cp\u003eOtte forskellige typer kaffe gør denne espresso så vidunderligt unik. Bønnerne stammer fra syv forskellige lande: Brasilien, Honduras, El Salvador, Etiopien, Indien, Indonesien og Uganda. I denne blanding er det dog ikke Arabica bønnerne, der er afgørende, men de 20% højkvalitets vaskede Robustas. Bønnens tekstur er også mørk og ret fedtet.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRig Fristelse\n\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Med sin mørke stege er bar-espressoen en af ​​de stærkeste varianter. Den harmonisk strukturerede aroma engagerer sig i begyndelsen i kamp med de røgfyldte aromaer med noter af tobak og stenslik. Til sidst hersker der dog en harmoni med strejf af sød mørk chokolade. Superbaren har en stærk og rund smag og rundes af af en rødlig, fløjlsblød crema. Et sandt fyrværkeri på ganen!\n\u003c\/p\u003e","brand":"Salimbene","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne \/ Taske","offer_id":42015013011529,"sku":"101054","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g \/ hele bønne \/ kan","offer_id":42015013142601,"sku":"101055","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Malet kaffe \/ kan","offer_id":42015013175369,"sku":"103525","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/101054-Salimbene-Superbar-1000g-Bohne.jpg?v=1737556622"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/collections\/aromatico-kategorieheader-roester_1920x1920_192e1422-1611-44a0-b3ae-1ed093e95676.jpg?v=1750256791","url":"https:\/\/checkout.aromatico.de\/da\/collections\/salimbene.oembed","provider":"Aromatico Store","version":"1.0","type":"link"}