{"title":"Ionia","description":"\u003ch2\u003eSiciliansk kafferistning siden 1960\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAf lidenskab grundlagde Don Giovanni Raviti i 1960 kafferisteriet Ionia i Santa Venerina, ikke langt fra byen Giarre. Med mod, passion for kaffe, den sicilianske ristekunst og viljen til at være ambassadør for den sicilianske levevis udviklede det oprindeligt lille ristefirma sig til en internationalt aktiv virksomhed. I dag lever virksomheden stadig Don Giovanni Ravitis drømme, som afspejles i hver eneste kaffeblanding. Bevarelse af traditionerne, kulturen og smagen af siciliansk kaffekunst er fokus for udvikling og ledelse af virksomheden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-ionia-kachel-gross-1.jpg?v=1731678069\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSiciliansk espresso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSiciliansk kaffe er ikke kun præget af sin smag, det er en multisensorisk oplevelse, hvor al øens varme, drømmende duft og aroma kan mærkes. En siciliansk espresso er essensen af et land fuld af kontraster. Den er stærk og blid, stærk og aromatisk. Al varmen og intensiteten i dette vulkanske landskab er indeholdt i en kop Ionia Espresso. For at tilbyde kunderne den bedst mulige smagsoplevelse, udvælger Ionia Caffè omhyggeligt bønner af højeste kvalitet. Det er ikke bare et mål, men et løfte til kunderne selv om at sikre den bedst mulige kvalitet. Det er en kunst at opnå en blanding af de bedste kombinationer af Arabica og Robusta bønner og at udvikle dem yderligere hver dag. Den allrounder Ionia Gran Crema og den kraftfulde Ionia Gastronom er særligt populære.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-ionia-kachel-gross-2.jpg?v=1731678072\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKvalitet og harmoni af kaffearomaer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIonia sætter pris på kvalitet og arbejder konstant på at gøre koppen kaffe endnu bedre. Hver kop kaffe fra Ionia smager af kærlighed og passion for produktet. Smagens harmoni er den røde tråd i Ioniens historie. Ud over forpligtelsen til kvalitet er Ionia opmærksom på bæredygtighed i produktionskæden, hvorfor økologiske, bæredygtige projekter er generøst støttet. Med stolthed over den italienske og især sicilianske kaffekultur, har Ionia Caffè de seneste år udvidet sit produktsortiment og sælger udover kaffe også kaffemaskiner og kaffetilbehør.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/aromatico-roesterportrait-ionia-kachel-gross-3.jpg?v=1731678073\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"h5\"\u003eLær Mere om Mærket Ionia\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"cms-element-text\"\u003eHvor kommer Ionia kafferisteriet fra?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003eIonia kafferisteriet stammer fra Italien, nærmere bestemt Santa Venerina på Sicilien, tæt på byen Giarre i provinsen Catania. Siden grundlæggelsen i 1960 har Ionia været tæt forbundet med den syditalienske espressotradition og sicilianske livsstil og forvandler traditionelt ristningshåndværk til karakterfuld kaffe.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"cms-element-text\"\u003eHvem grundlagde Ionia?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003eIonia blev grundlagt i 1960 af Don Giovanni Raciti og Rossana Ottani. Familievirksomheden er nu i tredje generation og har gjort sig bemærket både nationalt og internationalt med sine nøje sammensatte espressoblends.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"cms-element-text\"\u003eHvad gør Ionia så speciel?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003eIonia udmærker sig ved autentisk siciliansk ristningstradition, kraftfulde aromaer og tæt crema, der afspejler karakteren af det vulkanske landskab omkring Etna. Kombinationen af håndværksmæssig ekspertise, højkvalitets Arabica- og Robustabønner og passion for espresso gør mærket unikt.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cms-element-text\"\u003eTorrefazione Ionia SpA | Via Trieste 306 | 95010 Santa Venerina | Italien\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"ionia-cinque-stelle","title":"Ionia - Cinque Stelle","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 70% Arabica og 30% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Fyldig espresso lavet af bønner af høj kvalitet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Klassisk siciliansk stegning, langsom og skånsom\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Cinque Stelle - En 5-stjernet kaffeoplevelse\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eSiden 1960 har det traditionelle risteri Ionia fra Santa Venerina stået for original siciliansk kaffenydelse: med omhu og lidenskab udvælges de fine bønner fra de bedste vækstområder til miscele, ristes separat og kombineres for at skabe unikke kaffeblandinger. I dag opererer risteriet internationalt, men Sicilien er og bliver dets hjem. Bevarelsen af ​​siciliansk kaffekunst er kernen i deres handlinger.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Ionia Cinque Stelle - virkelig italiensk\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003e70 % Arabica kaffebønner og 30 % Robusta kaffebønner kendetegner denne typiske syditalienske ristning. Takket være den separate ristning kan de forskellige bønnesorter bevare deres individuelle smag. Og dette påvirker den fyldige aroma af espressoen. En skånsom og langsom ristning bidrager til den livlige smag af højkvalitetsbønnerne. I koppen fryder Ionia Cinque Stelle med en meget intens smag, masser af sødme og en fyldig krop. Robusta-indholdet giver kaffen volumen og sikrer en tæt crema. Espressoblandingen er ren og i cappuccino eller latte macchiato en rigtig oplevelse for kaffeeksperter!\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":42005101215817,"sku":"101110","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/101110-ionia-cinque-stelle-1kg.jpg?v=1759411674"},{"product_id":"ionia-gastronom","title":"Ionia - restauratør","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 10% Arabica bønner og 90% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Intens smag og stærke krydrede noter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Rig krop og delikate frugtnoter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 1000 g hele bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Den autentiske smag af Sicilien\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDen ideelle espresso til elskere af traditionel italiensk kaffe. Nyd den kraftfulde, intense blanding af Ionia Gastronom lavet af 10% Arabica og 90% Robusta bønner og oplev en fremragende, fyldig smag og de fineste aromaer.\n\n Intense krydrede noter og delikate nuancer af frugt understreger den stærke og rige krop og giver Ionia Gastronom dens autentiske sicilianske smag med omhyggeligt afbalancerede aromaer.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Takket være mange års ekspertise og passion for kaffe siden 1960, er produkterne fra det traditionelle risteri Ionia perfekt afbalancerede blandinger med den største opmærksomhed på fine detaljer og spændende smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003cp\u003e Målet med risteriet er at bevare traditionerne og kulturen i traditionel siciliansk kaffekunst og autentisk at formidle den sicilianske livsstil gennem udsøgte blandinger og sprede den over hele kloden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n \u003cp\u003eTilberedningstip: Foretrækker du kaffespecialiteter med mælk, såsom latte macchiato eller cappuccino? Den kraftfulde Ionia Gastronom giver også en fantastisk smagsoplevelse i kombination med søde noter af mælk. Prøv det selv!\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":42012799402057,"sku":"101108","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/101108-ionia-gastronom-ganze-bohne-1000g.jpg?v=1750855342"},{"product_id":"ionia-gran-crema-1","title":"Ionia - Gran Crema","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 60% Arabica og 40% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Maltagtige noter med sydlige krydrede aromaer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Mørk, tæt crema med delikate noter af chokolade\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e En ædel favorit\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eIonia Gran Crema er en typisk italiensk barblanding bestående af 60% Arabica og 40% Robusta kaffebønner. Den bedst sælgende kaffeblanding fra Ionia-ristningsfirmaet imponerer med sin jævne ristning og har et mellemristningsniveau. Kombinationen af ​​Arabica og Robusta kaffebønner giver pick-me-up'en en tæt og langvarig sydlandsk aroma. Derudover har denne espresso et behageligt krydderi. Ionia Gran Crema har en stærk krop med flotte, runde og maltede noter samt en fyldig, tæt smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Fremragende crema\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e På grund af det høje indhold af Robusta i Ionia Gran Crema er cremaen behagelig tæt og noget mørkere med lyse noter af chokolade. Denne italienske espresso er perfekt til alle elskere af en vidunderlig smuk crema.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Alsidig allrounder\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDu kan tilberede Ionia Gran Crema både med portafiltermaskinen og med et tryk på en knap med din fuldautomatiske kaffemaskine. Den er særdeles velegnet til alle kaffedrikke lavet med mælk, såsom en cappuccino eller latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":42012827549769,"sku":"101107","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/101107-ionia-gran-crema-1000g-bohnen-2025_1920x1920_5c3d0a29-2324-47a4-8be3-31722109cfda.jpg?v=1755515673"},{"product_id":"ionia-special-bar","title":"Ionia - Special Bar","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 20% Arabica og 80% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Mellemstegt og afbalanceret smag\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Delikate nuancer af chokolade og nødder\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Intens smag for gourmeter\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eSpecial Bar er en typisk siciliansk stærk barblanding af 20% fineste Arabica bønner og 80% stærke Robusta bønner. Lad Special Bar invitere dig til en intens smagsoplevelse, der bringer den sicilianske livsstil direkte hjem til dig et øjeblik. Så snart du forbereder det, vil du bemærke en fristende aroma. Smagen af ​​Special Bar er sød og intens på samme tid med stærke noter af chokolade; Ægte gourmeter vil også mærke det spændende spil af smag på deres tunger. Cremaen i denne delikate blanding er fawn-brun og behageligt fløjlsagtig.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003ch2\u003e Hvem kan ikke gå glip af Ionia Superior?\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eSvaret er klart: fans af autentisk, kraftfuldt aromatisk espresso vil ikke længere gå glip af denne kaffeblanding. Dens koncentrerede krop, den fængslende aroma og en crema som fra en billedbog bringer den sidste ferie på Sicilien hjem. Derudover er der et flot stykke naturpleje. Kafferisteriet nær Catania støtter generøst økologisk bæredygtige projekter og lægger også vægt på bæredygtighed i produktionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":42014869848137,"sku":"102223","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/102223-ionia-special-bar-1000g-bohnen-neu.jpg?v=1737449039"},{"product_id":"ionia-superior","title":"Ionia - Superior","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 20% Arabica og 80% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Intens siciliansk smagsvariation\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Forskellige forberedelsesmuligheder\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Italiens brand\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Ionia Espresso Superior: Siciliens sjæl, aromatisk og kraftfuldt cremet.\n \nDen naturelskende mentalitet hos de gæstfrie sicilianere omfatter traditionel kafferistning samt det blå hav, der omgiver øen. Høje kvalitetsstandarder er givet og afspejles i vidunderlige bønneblandinger såsom Ionia Espresso Superior. Rent ristet i en typisk siciliansk mørk stegt, kombineres derefter 20% Arabica og 80% Robusta bønner. Resultatet er en kraftig kaffearoma, der uimodståeligt erobrer næse og gane og fryder øjet med en tyk, nougatfarvet crema.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Det er det, der gør Espresso Ionia Superior\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eUanset om du bruger en portafiltermaskine, en fuldautomatisk maskine eller en lille espressomaskine på komfuret – espressobønnerne fra Sicilien er et must-have og præsenterer deres intense aroma i enhver tilberedningsmetode. Der dannes dog ingen crema med Caffettiera. Som base for mælkespecialiteter fylder Ionia Espresso Superior cappuccinokoppen og latte macchiato-glasset med koncentreret ristet aroma. Stærk af udseende fra første slurk holder den harmoniske smagsoplevelse længe.\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":42014874140745,"sku":"101109","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/ionia-superior-1kg.jpg?v=1753884473"},{"product_id":"ionia-gran-crema-kopie","title":"Ionia - Gran Crema sparepakke (6 kg)","description":"\u003cul\u003e\n\n\n\u003cli\u003e 60% Arabica og 40% Robusta bønner\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Maltagtige noter med sydlige krydrede aromaer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003cli\u003e Mørk, tæt crema med delikate noter af chokolade\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e En ædel favorit\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eIonia Gran Crema er en typisk italiensk barblanding bestående af 60% Arabica og 40% Robusta kaffebønner. Den bedst sælgende kaffeblanding fra Ionia-ristningsfirmaet imponerer med sin jævne ristning og har et mellemristningsniveau. Kombinationen af ​​Arabica og Robusta kaffebønner giver pick-me-up'en en tæt og langvarig sydlandsk aroma. Derudover har denne espresso et behageligt krydderi. Ionia Gran Crema har en stærk krop med flotte, runde og maltede noter samt en fyldig, tæt smag.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Fremragende crema\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003cp\u003e På grund af det høje indhold af Robusta i Ionia Gran Crema er cremaen behagelig tæt og noget mørkere med lyse noter af chokolade. Denne italienske espresso er perfekt til alle elskere af en vidunderlig smuk crema.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Alsidig allrounder\u003c\/h2\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDu kan tilberede Ionia Gran Crema både med portafiltermaskinen og med et tryk på en knap med din fuldautomatiske kaffemaskine. Den er særdeles velegnet til alle kaffedrikke lavet med mælk, såsom en cappuccino eller latte macchiato.\u003c\/p\u003e","brand":"Ionia","offers":[{"title":"1 kg \/ hele bønne","offer_id":56110053359998,"sku":"106251","price":108.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/files\/ionia-gran-crema-sparpaket.jpg?v=1755515673"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0616\/9031\/4825\/collections\/aromatico-kategorieheader-roester_1920x1920_d8654f4a-f68f-4305-a0bd-3248f0e5fb4b.jpg?v=1750256790","url":"https:\/\/checkout.aromatico.de\/da\/collections\/ionia.oembed","provider":"Aromatico Store","version":"1.0","type":"link"}